Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì món ăn Nam Bộ

Thanh Tùng và Lê Chi đã có những màn đấu khẩu căng thẳng khi cả hai cùng chung một đội trong phần thử thách làm việc nhóm của Master Chef Việt.

Trong tập 7, 10 thí sinh của chương trình Vua đầu bếp Việt bước vào 'thách thức đồng đội' ở nơi chốn Tiền Giang của miền Tây Nam bộ. thử thách mà ban giám khảo đưa ra là chuẩn bị một bữa tiệc Đám hỏi, mỗi đội sẽ có 60 phút để đi chợ nổi Cái Bè – Tiền Giang, 90 phút để nấu ít nhất 3 món ăn có hương vị đặc trưng của miền Tây theo đẳng cấp của nhà hàng sang trọng trong khoảng ngân sách là 3 triệu đồng và tự phục vụ cho bữa tiệc gồm 37 khách mời tham gia.

Xuất sắc trong phần thi ở Tuần qua, Thu Thủy và Minh Nhật được chọn là đội trưởng của hai đội. Lần đầu tiên chế biến các món ăn miền Nam, cô gái Minh Nhật đến từ Hà Nội đã phải có những chiến thuật hợp lý khi chọn thành viên cho đội của mình. 'Phải thực hiện thách thức nấu các món ăn của một vùng đất mà tôi hoàn toàn xa lạ thì việc hàng đầu mà tôi nghĩ đến trong đầu là phải chọn về cho đội của mình càng nhiều người miền Nam càng tốt. Ngoài ra, đây là một bữa tiệc cho đám hỏi, một sự kiện rất cần sự tổ chức và sắp xếp thời gian hợp lý, đó là lý do tôi chọn Thanh Dương – một người có thế mạnh về trang trí món ăn, anh Thanh Tùng – một chuyên gia tổ chức các sự kiện, anh Xuân Huy – một quản lý nhà hàng và chị Lê Chi là người có kỹ thuật và khẩu vị rất tốt'.

Trong khi đó, là một người con miền Nam, đội trưởng Thu Thuỷ không ngại ngần chia sẻ: “Trong vai trò của một đội trưởng, tôi cần chọn những thành viên có thể hỗ trợ tốt và giúp tôi hoàn tất công việc theo đúng kế hoạch mà tôi đề ra.” Đó cũng là lý do mà chị Lê Chi không nằm trong lựa chọn của Thu Thuỷ: “Khi tôi là người chỉ huy, tôi cần một sự đoàn kết, mà chị Chi thì rất hay cãi lại'. Đội Xanh dưới sự dẫn dắt tài tình của đội trưởng Thu Thuỷ nhanh chóng đưa ra quyết định quan trọng cho thực đơn của mình.

Về phía đội Đỏ, các thành viên với cá tính mạnh khiến cho mâu thuẫn bắt đầu nảy sinh, nhất là giữa Thanh Tùng và Lê Chi. Không khí ngày càng trở nên căng thẳng hơn khi hai thí sinh này bất đồng ý kiến trong việc chọn lọc nguyên liệu để nấu các món ăn, và sự phân chia công việc cho các thành viên trong nhóm. mặc dù có tranh cãi thế nhưng nhờ sự nổi trội hơn nên đội Đỏ đã không bị mất quá nhiều thời gian để hoàn thành phần đi chợ của mình và chóng vánh bắt tay vào chế biến món ăn. thực đơn của đội Đỏ gồm các món: Gỏi bưởi tôm thịt, Bánh hỏi thịt heo nướng, Cà ri gà, Nước chanh sả và Chè chuối sầu riêng.

Trong khi đó, đội trưởng Thu Thuỷ đã khiến các thành viên trong đội Xanh lo âu và phải nhờ người dân đi tìm, khi mà thí sinh này quyết tìm mua cho được gà ta thả vườn. May mắn khi đội trưởng trở về kịp thời gian quy định, các thí sinh đội Xanh bắt tay vào chế biến các món ăn có tên gọi rất dấu ấn: Sắc cầm hoà hợp, Gà tiềm ngủ quả, Lẩu cù lao và Rau cau sơn thuỷ.

Trong suốt thời gian chế biến các món ăn, trong khi các thành viên của đội Xanh tỏ ra phối hợp rất ăn ý và nhịp nhàng, thì áp lực lại tiếp tục đè nặng lên đôi vai Minh Nhật khi căng thẳng giữa Lê Chi và Thanh Tùng của đội Đỏ lại tiếp tục diễn ra. Trước san sớt của anh Thanh Tùng với giám khảo Tuấn Hải về món cà ri có thể làm cho đội Đỏ “rớt” trong thử thách hôm nay, chị Lê Chi đã cảm thấy không hài lòng: 'Anh ta muốn biểu hiện mình cho nên anh ta nói như vậy về mọi người, để nói là anh ta có thể đưa ra sự chọn lọc tốt hơn. Anh ta có thể làm tốt hơn'.

Tuy có những tranh cãi nhưng thí sinh của hai đội đã hoàn thành phần việc của mình đúng giờ với các món ăn thơm ngon đầy hấp dẫn dành cho các vị khách mời.

chấm dứt thử thách, mặc dù đội Đỏ được đánh giá có phần trình bày các món ăn đẹp mắt thế nhưng với lợi thế về cách chế biến và kết hợp hương vị món ăn nổi trội, đội Xanh đã giành chiến thắng với số phiếu bình chọn khá sít sao là 6 phiếu. Điều này đồng nghĩa với việc đội Đỏ phải tiếp tục bước vào các thử thách kế tiếp tại căn bếp MasterChef Việt để bước vào phần thi loại người.

Thất bại ở phần thi trước, đội Đỏ với đội trưởng Minh Nhật, Thanh Dương, Thanh Tùng, Xuân Huy và Lê Chi chính thức rơi vào nhóm hiểm nguy. Thời gian 5 phút thảo luận cũng là lúc mâu thuẫn giữa các thành viên tiếp tục nảy sinh khi cả Thanh Tùng và Lê Chi đều cho rằng mình là người xứng đáng được an toàn nhất, Đứng trước những tranh luận đó, với tư cách là đội trưởng, Minh Nhật đã quyết định chọn Thanh Dương trở nên người được an toàn, với lý do món của Thanh Dương có đóng góp và đúng nhất với đề bài.

Các thí sinh còn lại phải bước vào thách thức đoán gia vị. Theo đó, mỗi thí sinh sẽ có 1 phút để ngửi và ghi lại những đáp án mà mình cho là đúng nhất. Ứng viên nào có nhiều đáp án chính xác nhất, ứng viên đó sẽ được an toàn trong vòng thi loại người tiếp theo. Với việc đoán đúng 4 trong số 10 loại gia vị gồm: húng tây khô, húng quế, ngò gai, tiêu hồng, bột tiêu đen, hương thảo, ớt bột, đinh hương, bột hồi và xạ hương, Xuân Huy đã trở nên thí sinh an toàn bước vào vòng trong.

Với đề bài là thực hiện một món ăn biểu hiện rõ ràng hình ảnh của bản thân trong vòng 30 phút, Lê Chi đã hoàn toàn lấy lại bình tĩnh sau thất bại ở phần thi trước và đầy quyết tâm với món “Canh chua cá lóc” ưa thích của mình. Tuy không toàn hảo mặc dù vậy món ăn đã giúp Lê Chi trở nên thí sinh kế tiếp được an toàn.

Ở phần thi này, cô gái trẻ Minh Nhật đã làm cho nhiều người phải lo lắng khi mạo hiểm với món bánh ngọt. Giám khảo Kim Oanh cho rằng rắc rối lớn nhất của cô gái này chính là cách quản lý thời gian chưa tốt, chưa có sự duyên dáng trong cách trình bày của một món ngọt dù rằng vị của bánh lẫn nước sốt đều rất ngon. dù rằng vậy, sự vượt trội trong món ăn đã giúp Minh Nhật vượt lên trước Thanh Tùng khi trở nên người an toàn cuối cùng.

Về phía Thanh Tùng, sai lầm trong cách lựa chọn vật liệu và quá trình chế biến đã khiến cho miếng thịt chưa chín tới, cộng với miếng thịt có quá nhiều mỡ đã trở nên nguyên nhân dẫn đến thất bại của anh. Thanh Tùng chia sớt 'Rất tiếc phải rời căn bếp mà tôi coi như là căn bếp thứ hai, sau căn bếp của nhà tôi. Hy vọng các bạn sẽ làm toàn bộ những gì mà tôi không làm được ngày hôm nay. Chúc vợ thân yêu của tôi sẽ làm những gì tốt nhất thay tôi và hy vọng vợ tôi sẽ là Vua đầu bếp năm nay'.
Tập 8 của chương trình 'Vua đầu bếp Việt' mùa thứ hai sẽ tiếp tục phát sóng vào lúc 20h ngày 6/9 trên kênh VTV3.

Nguồn Internet